Réhabiliter une maison d’hôtes covid-19

Réhabiliter une maison d’hôtes et adapter la structure d’hébergement avec dessins des plans en phase de déconfinement COVID-19

Réhabiliter une maison d’hôtes, adapter la structure d’hébergement durant le déconfinement COVID-19 et modéliser les espaces avec une conception 3D BIM téléchargeable

Vous êtes propriétaire et vous souhaitez réhabiliter votre maison d’hôtes et vous voulez connaître les mesures à prendre pour rouvrir votre activité en toute sécurité ? Ou bien êtes-vous un expert chargé d’adapter la structure d’hébergement aux lignes directrices anti-contagion du COVID-19 ?

Dans ce focus de préconisations COVID-19 pour réhabiliter une maison d’hôtes nous vous expliquons les procédures pour assurer les mesures de sécurité nécessaires et les adaptations nécessaires à la structure d’hébergement.

En détail, vous avez à votre disposition :

Pour utiliser le fichier de projet 3D, téléchargez gratuitement Edificius et utilisez-le en suivant toutes les étapes que nous vous indiquons.

Les rendus suivant sont tirés d’un cas d’étude de l’activité d’une maison d’hôtes, les images que nous vous illustrons sont issues du logiciel Edificius qui reporte l’adaptation de la structure d’hébergement anti-contagion COVID-19.

L'image est un rendu qui montre comment réhabiliter une maison d’hôtes covid-19, c'est une vue en perspective ou l'on distingue les différents environnements

Rendu d’une vue en perspective d’une maison d’hôtes issu du logiciel Edificius

Téléchargez Edificius et utilisez immédiatement le fichier du projet le fichier de projet comme exemple pour votre travail !

Les mesures de prévention et de protection pour réhabiliter une maison d’hôtes

Voici un certain nombre de mesures de sécurité que nous recommandons de prendre :

  • la prise de la température corporelle / la déclaration de la prise de température de la part des des clients et des employés
  • la fourniture d’équipements de protection
  • fournir des informations adéquates sur les mesures préventives, qui soient également compréhensibles pour les clients d’autres nationalités
  • la mise à disposition de points de désinfection des mains
  • imprimés sur des feuilles à usage unique ou facile à désinfecter
  • l’adoption de masques pour les clients lorsqu’ils ne sont pas assis (déplacement, utilisation des toilettes)
  • les paiements électroniques sans contact
  • la désinfection des tables à la fin de chaque service
  • l’adoption de masques et de gants pour le personnel
  • les précautions d’hygiène personnelle
  • des cours de formation, d’information et d’éducation pour les employés
  • la collecte de déchets potentiellement infectés
  • le changement d’air
  • l’organisation de l’aménagement de l’entreprise afin de favoriser la distanciation interpersonnelle
  • la gestion des espaces communs
  • la réorganisation des horaires de travail
  • les modalités d’entrée et de sortie
  • les modalités d’accès des fournisseurs externes
  • le nettoyage et l’assainissement des plans de travail et des équipements utilisés
  • la surveillance de la santé et la protection des employés fragiles
  • des mesures visant à prévenir l’activation de foyers épidémiques
  • la prise en charge d’une personne symptomatique
Pictogrammes des gestes barrière du COVID-19

Pictogrammes des gestes barrière du COVID-19

Le guide technique pour réhabiliter une maison d’hôtes et l’adaptation de la structure d’hébergement

Cette partie de l’article est consacrée aux experts chargés de l’atténuation du risque de contagion du COVID-19 d’une maison d’hôtes. Si vous appartenez à cette catégorie, nous vous suggérons de suivre ces instructions suivantes.

Téléchargez le fichier du projet réalisé avec le logiciel Edificius, qui vous est utile à réorganiser les environnements.

Nous vous rappelons que pour ouvrir la modélisation BIM, vous pouvez télécharger gratuitement et utiliser le logiciel Edificius.

Si vous souhaitez organiser les environnements de la maison d’hôtes de manière à réduire le risque de contagion de COVID-19 et à garantir toutes les conditions de sécurité que se soit pour les clients que pour les employés, adoptez les lignes de préconisations suivantes :

  1. gérer les parcours d’entrée et de sortie : si possible, prévoir une différenciation des parcours afin d’éviter le croisement des flux, l’identification de plusieurs points d’accès au bâtiment, un système de fermeture et d’ouverture automatique des portes, l’élimination des tourniquets et toutes les mesures qui vous semblent utiles pour assurer une distance interpersonnelle d’au moins 1 mètre et éviter les files et les attroupements
  2. organiser des points de désinfection des mains : près de l’entrée et dans les zones communes, les employés peuvent se désinfecter les mains. N’oubliez pas que les zones identifiées ne doivent pas gêner les parcours, afin de ne pas créer des files ou des attroupements
  3. aménager un espace pour la prise de la température corporelle : en fonction des possibilités et de l’espace disponible, prévoir une pièce spécifique ou créer un petit coin, éventuellement près de l’entrée, qui sera consacré à la prise de la température. L’espace doit contenir une table sur laquelle placer l’appareil de mesure, un paquet de gants jetables, un distributeur pour se désinfecter les mains et une poubelle pour la collecte des déchets
  4. préparer un espace pour l’isolement des personnes potentiellement infectées : si possible, prévoir un espace dédié à l’isolement des personnes qui présentent des symptômes liés à l’infection par COVID-19
  5. prévoir les cheminements internes : insérer des cheminement obligatoires qui facilitent les distanciations sociale de sécurité, par exemple en utilisant des autocollants sur le sol
  6. organiser le comptoir de caisse/la réception : dans ce cas, vous garantissez la sécurité des employés et des clients grâce à l’utilisation d’éléments de séparation tels que des séparateurs en plexiglas.
  7. gérer les espaces communs : organiser ces espaces (tant intérieurs qu’extérieurs) de manière à garantir le respect de la distance de sécurité et éviter les rassemblements
  8. assurer le fonctionnement des systèmes d’échange d’air : veiller à ce qu’il y ait un échange d’air adéquat dans toutes les zones où les employés passe leurs temps de travail, au moyen d’une ventilation naturelle ou forcée.
  9. le local de restauration : si l’établissement d’hébergement dispose d’un ou plusieurs locaux de restauration, vous devez suivre les consigne de l’article ci-après « COVID-19 et la reprise des activités : le guide pour l’adaptation d’un restaurant« 

Un cas d’étude : réhabiliter une maison d’hôtes

Après avoir analysé les différentes mesures à respecter pour la réhabilitation des espaces, nous vous proposons un cas pratique que vous pouvez utiliser comme exemple pour votre conception. Dans ce cas, les indications prévues par la législation italienne ont été prises en compte.

La situation existante

Supposons d’avoir une structure développée sur un plan rectangulaire d’environ 11,50 m x 13,50 m.

L’entrée est située sur le côté ouest du bâtiment et sert également de zone de réception et de filtrage entre la chambre du propriétaire et la zone commune des invités.

Depuis la salle commune, où se trouve également la cuisine, vous pouvez y accéder :

  • soit par l’espace extérieur, destiné aux moments de détente et de socialisation
  • ou par le couloir qui relie les différentes chambres d’hôtes.

Ceux-ci sont placés sur le côté est de la structure, pour profiter de la l’ensoleillement du matin. Chaque chambre dispose d’une salle de bain et d’un balcon, ce qui améliore la qualité de la maison d’hôtes.

Dans la partie nord du bâtiment se trouve la chambre à coucher du propriétaire, avec des toilettes en annexe.

L'image représente un vue en plan de la situation existante pour réhabiliter une maison d’hôtes covid-19

Plan de la situation existante issu du logiciel Edificius

Ia situation de conception

Pour la réouverture de la maison d’hôtes, nous avons réorganisé les espaces comme suit.

L'image représente un vue en plan de la situation de conception pour réhabiliter une maison d’hôtes covid-19

Plan de la situation de conception issu du logiciel Edificius

L’entrée/zone d’accueil

Dans la zone d’entrée, nous avons ajouté :

  • une table basse, servant d’appui pour le gel désinfectant, le paquet de gants jetables et le thermomètre pour la prise de la température corporelle
  • une poubelle pour les masques et les gants usagés
  • un distributeur supplémentaire pour la désinfection des mains
  • des panneaux, affichés sur le mur, informant les gens des règles à suivre

Comme cette zone sert également de reception, nous avons prévu un séparateur placé sur le comptoir avec un trou à la base, ce qui facilite les opérations de paiement.

Pour terminer, nous avons également prévu un cheminement pour les clients et les employés avec une bande verte de 10 cm de large, qui indique le parcours à suivre afin de maintenir une distance de sécurité.

Réhabiliter une maison d’hôtes covid-19 : l'image et un rendu de l’entrée avec la réceptionniste et la cliente qui suit le parcours signaler au sol par des bandes vertes, issu du logiciel Edificius

Rendu de l’entrée de maison d’hôtes issu du logiciel Edificius

L’espace commun intérieur

Dans l’espace commun intérieur, nous avons remplacé la table de huit personnes par une table plus petite qui peut accueillir deux personnes (le nombre maximum d’invités par chambre). Cela garantit l’accès et l’échange au juste nombre de clients des différentes chambres.

Nous avons également supprimé le canapé avec la table basse et la télévision pour que les personnes de différentes chambres ne restent pas dans la même pièce en même temps. Ce choix permet également d’obtenir plus d’espace pour maintenir des distances de sécurité entre les personnes assises à la table et celles qui suivent la le parcours guidé.

Dans cette zone nous avons aussi disposé des distributeurs de désinfectant pour les mains et des panneaux d’information.

Réhabiliter une maison d’hôtes covid-19 : l'image et un rendu de l'espace commun intérieur avec deux personnes assises à une table et l'on voit toujours le parcours signaler au sol par des bandes vertes, issu du logiciel Edificius

Rendu de l’espace commun intérieur de la maison d’hôtes issu du logiciel Edificius

L’espace commun extérieur

Dans cette zone, nous avons supprimé la table avec les quatre places assises et le fauteuil avec la table basse.

La nouvelle disposition prévoit :

  • trois tables
  • deux places assisses pour chaque table

Les tables sont distantes de 1,50 m et permettent aux invités des trois chambres de s’asseoir à l’extérieur et d’éviter de créer un rassemblement dangereux.

Afin de maintenir un niveau élevé d’hygiène et de sécurité, nous avons placé des distributeurs d’hygiène des mains et des panneaux d’information.

Réhabiliter une maison d’hôtes covid-19 : l'image et un rendu de l'espace commun intérieur avec deux personnes assises à une table et l'on voit toujours le parcours signaler au sol par des bandes vertes, issu du logiciel Edificius

Rendu de l’espace commun extérieur de la maison d’hôtes issu du logiciel Edificius

Le corridor

Le parcours guidé qui mène aux différentes chambres se poursuit tout au long du corridor, où des distributeurs de désinfectant pour les mains et des panneaux d’information ont été mis à disposition.

Réhabiliter une maison d’hôtes covid-19 : l'image et un rendu du corridor pour acceder aux chambres avec une femme de dos qui se dirige vers sa porte de chambre et l'on voit toujours le parcours signaler au sol par des bandes vertes, issu du logiciel Edificius

Rendu du corridor pour acceder au chambres de la maison d’hôtes issu du logiciel Edificius

La vidéo pour réhabiliter une maison d’hôtes et l’adaptation de la structure d’hébergement durant le déconfinement COVID-19

Dans la vidéo ci-dessous, nous illustrons comment nous avons travaillé pour réhabiliter la maison d’hôtes en utilisant Edificius, le logiciel pour la conception architecturale 3D BIM.

Téléchargez gratuitement tout le matériel de préconisation COVID-19 pour réhabiliter une maison d’hôtes

Téléchargez gratuitement tout le matériel qui peut vous aider dans la réorganisation d’une maison d’hôtes, en relation avec les mesures de préconisation et des gestes barrières du COVID-19.

Fichier de projets

conception 3D réalisée avec le logiciel Edificius

Diapositives

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