![\"render](\"https:\/\/biblus.accasoftware.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2019\/08\/como-dise\u00f1ar-un-establo-bim-1.jpg\" "\\"render")
render establo a estabulaci\u00f3n libre – realizado con Edificius<\/p><\/div>\n
Descarga el modelo 3D BIM (archivo .edf) del dise\u00f1o<\/a><\/p>\n Haz clic aqu\u00ed para descargar Edificius, el software para el dise\u00f1o arquitect\u00f3nico BIM<\/a><\/p>\n Las disposiciones normativas tratan los siguientes aspectos:<\/p>\n Para entender la importancia de la edilicia en el sector zoot\u00e9cnico<\/strong>, es fundamental recordar que la mayor\u00eda de las indicaciones y de los par\u00e1metros extra\u00eddos de directivas y reglamentos europeos<\/strong> sobre el bienestar animal hacen referencia a aspectos netamente edilicios (sistemas de vivienda, superficies m\u00ednimas de granja, control ambiental de admisiones, sistemas para la alimentaci\u00f3n y la hidrataci\u00f3n, tipos de pavimento).<\/p>\n Reglamentariamente, el dise\u00f1o de un establo con instalaci\u00f3n fotovoltaica prev\u00e9 diferentes normas nacionales, regionales y locales, que garantizan el correcto funcionamiento, considerando los diversos factores que ruedan en torno a tal estructura.<\/p>\n Como punto de partida es \u00fatil distinguir los dos tipos m\u00e1s importantes de establos:<\/p>\n En la estabulaci\u00f3n<\/strong>\u00a0fija<\/strong>, los animales ocupan siempre la misma \u00e1rea y est\u00e1n atados. Indicada por un m\u00e1ximo de 35-40 animales<\/strong>, el establo a estabulaci\u00f3n fija ha sido hist\u00f3ricamente la soluci\u00f3n m\u00e1s utilizada. Con la llegada de nuevas t\u00e9cnicas de alimentaci\u00f3n, orde\u00f1o, alejamiento del excremento, ha sido suplantada por la estabulaci\u00f3n libre; hoy en d\u00eda aun utilizada en las zonas de monta\u00f1a para granjas peque\u00f1as.<\/strong><\/p>\n La estabulaci\u00f3n<\/strong>\u00a0libre <\/strong>es la forma de m\u00e1s difundida<\/strong>. La caracter\u00edstica principal de este tipo estabulaci\u00f3n es que las vacas son libres de moverse en el interior del espacio delimitado, dimensionado para garantizar mayor confort y mejores condiciones higi\u00e9nico-sanitarias.<\/p>\n En este art\u00edculo nos detendremos en el dise\u00f1o de un establo a estabulaci\u00f3n libre.<\/strong><\/p>\n secci\u00f3n B-B – realizado con Edificius<\/p><\/div>\n La orientaci\u00f3n del establo tiene un rol importante en la determinaci\u00f3n de las condiciones micro clim\u00e1ticas presentes en el interior.<\/p>\n Como criterio general, un establo libre debe preferentemente tener una orientaci\u00f3n tipo este-oeste<\/strong>.<\/p>\n Esta orientaci\u00f3n:<\/p>\n Con la difusi\u00f3n de los establos a estabulaci\u00f3n libre se ha asistido a una progresiva simplificaci\u00f3n del la envolvente<\/strong>, ya sea para limitar los costes de construcci\u00f3n como para favorecer la ventilaci\u00f3n natural del cobertizo.<\/p>\n La estructura portante contiene pilares y vigas, con art\u00edculos de manufactura prefabricada en acero, madera u hormig\u00f3n armado. Es muy abierta y a menudo sin muros fijos (especialmente en los lados largos), con predisposici\u00f3n de muros ligeros removibles o regulables en altura, tipo redes o telas sombreadas o paravientos de material pl\u00e1stico.<\/p>\n render \u00e1rea comedero – realizado con Edificius<\/p><\/div>\n Es preferible el techo a dos aguas con una pendiente elevada (25-35%), con aislamiento t\u00e9rmico y hendidura de cresta central dimensionada y equipada con una c\u00fapula protectora. De este modo se favorece el recambio de aire en las diversas estaciones del a\u00f1o y se protegen los animales del calor radiante proveniente de la cobertura en verano.<\/p>\n La ventilaci\u00f3n de un establo debe ser controlada y calculada. En los establos con techo a dos aguas la ventilaci\u00f3n natural es favorecida por una grieta de cresta continua,\u00a0 y de amplias aperturas perimetrales.<\/p>\n En los establos a estabulaci\u00f3n libre, el \u00e1rea de espera del orde\u00f1ado y la zona de alimentaci\u00f3n son los puntos cr\u00edticos en los cuales es importante la instalaci\u00f3n de ventiladores.<\/p>\n El pavimento de los establos representa un elemento de gran relevancia para el bienestar de los animales, ya que es el manufactura que m\u00e1s est\u00e1 en contacto con los bovinos.<\/p>\n Por eso deber\u00eda ser antideslizante, no abrasivo, sin bordes afilados, no muy duro, f\u00e1cil de limpiar, resistente, de larga duraci\u00f3n y econ\u00f3mico; ya con estas precisiones se intuye que el pavimento ideal no existe, visto que algunas de estas caracter\u00edsticas contrastan entre s\u00ed.<\/p>\n secci\u00f3n A-A realizado con Edificius<\/p><\/div>\n En las empresas en las cuales se cr\u00edan los bovinos, el establo representa el centro productivo.<\/strong><\/p>\n Generalmente las estructuras cl\u00e1sicas para la cr\u00eda de ganado est\u00e1n constituidas por:<\/p>\n Los locales anexos al establo pueden ser:<\/p>\n Para desarrollar el mejor dise\u00f1o de un establo para bovinos lecheros es necesario comprender las funciones<\/strong> que caracterizan la estructura.<\/p>\n render externo – realizado con Edificius<\/p><\/div>\n M\u00e1s all\u00e1 de la tipolog\u00eda, en el dise\u00f1o de un establo para bovinos lecheros encontramos varios elementos comunes:<\/p>\n render panor\u00e1mico – realizado con Edificius<\/p><\/div><\/li>\n<\/ul>\n <\/p>\n El establo a estabulaci\u00f3n libre est\u00e1 conformado por diferentes zonas<\/strong>: de alimentaci\u00f3n, de descanso, de orde\u00f1ado, de ejercicio, todas conectadas entre s\u00ed.<\/p>\n plano- realizado con Edificius<\/p><\/div>\n <\/p>\n La zona de alimentaci\u00f3n est\u00e1 constituida por el carril de alimentaci\u00f3n y por el carril de forrajeo, destinada al pasaje de los medios mec\u00e1nicos para permitir la distribuci\u00f3n de los alimentos. Generalmente ambas zonas est\u00e1n separadas por un muro de hormig\u00f3n dividido con un estante. La pavimentaci\u00f3n puede ser emparrillada, en hormig\u00f3n o en tierra batida.<\/p>\n La zona de descanso a cuchetas garantiza el mayor nivel de bienestar, econ\u00f3mico y de higiene: reduce el coste de la litera, garantiza mayor limpieza y evita el pisoteo de la mama.<\/p>\n Las cuchetas pueden distribuirse en:<\/p>\n La zona de descanso a litera permanente se presenta como una soluci\u00f3n m\u00e1s flexible que la de las cuchetas.<\/p>\n La zona de ejercicio est\u00e1 representada por recintos externos y es donde la vaca puede circular libremente y dedicarse a la rumia.<\/p>\n La superficie a disposici\u00f3n var\u00eda en funci\u00f3n del tipo de pavimentaci\u00f3n: la tendencia es realizar una zona pavimentada en hormig\u00f3n armado pr\u00f3xima al establo y una zona de tierra al externo: la primera ser\u00eda utilizada en el per\u00edodo invernal, y la segunda en el estival.<\/p>\n El establo se completa con la zona de orde\u00f1ado<\/strong>. Esta secci\u00f3n se compone de: sala de espera, salada de orde\u00f1ado, sala de leche, sala de m\u00e1quinas.<\/p>\n La primera sala, en la cual los animales paran antes del orde\u00f1ado, est\u00e1 dimensionada en base al n\u00famero de unidades ganaderas presentes en el interior.<\/p>\n Sala de espera<\/strong>: 1,30-1,50 m\u00b2\/unidad<\/p>\n La sala de orde\u00f1ado, en cambio, se relaciona con el tipo de t\u00e9cnica que se quiere utilizar:<\/p>\n El pozo de orde\u00f1o debe situarse a casi 1 metro<\/strong> por debajo del pavimento de los lugares de orde\u00f1ado para poder garantizar una posici\u00f3n ergon\u00f3micamente correcta para el operario.<\/p>\n render sala de orde\u00f1o – realizado con Edificius<\/p><\/div>\n Las dimensiones de la sala de leche y de la sala de m\u00e1quinas se definen por la cantidad y el espacio de las maquinarias previstas.<\/p>\n El ejemplo que realizaremos es un dise\u00f1o de un establo para bovinos<\/strong> de leche, a establaci\u00f3n\u00a0libre<\/strong> y con literas permanentes<\/strong>.<\/p>\n \u00e1reas del establo – realizado con Edificius<\/p><\/div>\n <\/p>\n El establo se desarrolla en un \u00e1rea de casi 3.200<\/strong> m\u00b2 <\/strong>que incluye principalmente las funciones destinadas al ganado.<\/p>\n La organizaci\u00f3n de la estructura prev\u00e9, en las zonas m\u00e1s externas, los carriles de alimentaci\u00f3n<\/strong> en la cual se distribuye la comida para los animales. Hacia la parte interna se prev\u00e9 la zona de alimentaci\u00f3n<\/strong>; como para el \u00e1rea precedente, tambi\u00e9n en \u00e9sta la pavimentaci\u00f3n se realiza en cemento.<\/p>\n La zona d<\/strong>e ejercicio<\/strong> se recubre con paja como el \u00e1rea adyacente destinada al descanso.<\/strong><\/p>\n En la parte central vemos un carril que permite a los bovinos salir de la estructura para alcanzar las \u00e1reas externas; en el lado derecho se crearon ambientes destinados a los animales que ya no son productivos: caja de secos, caja h\u00fameda, caja de parto y caja de enfermer\u00eda.<\/p>\n A la cabeza del edificio colocamos la zona adaptada al orde\u00f1ado<\/strong> (con su correspondiente sala de espera), la zona para el personal<\/strong> (con ba\u00f1os, vestuarios y duchas), y el almac\u00e9n.<\/strong><\/p>\n Este dise\u00f1o de establo se completa con lo que hemos definido como elementos comunes<\/strong>:<\/p>\n El dise\u00f1o posee una instalaci\u00f3n de caso 140 KW <\/strong>de potencia, compuesto por 432 m\u00f3dulos y 2 inversores. Dicho esto, los paneles se posicionan sobre ambas pendientes del techo del establo con orientaci\u00f3n este-oeste. Cada detalle es profundizado en el archivo de dise\u00f1o de establo con instalaci\u00f3n fotovoltaica disponible para la descarga.<\/strong><\/p>\n La siguiente secci\u00f3n est\u00e1 dedicada a la descarga gratuita de archivos t\u00e9cnicos y planos realizados, as\u00ed como de los software utilizados para llevar a cabo este dise\u00f1o<\/p>\n tabla ejecutiva -realizada con Edificius<\/p><\/div>\n <\/p>\n Haz clic aqu\u00ed para descargar el modelo 3D BIM (archivo .edf) del dise\u00f1o<\/a><\/p>\n Clic aqu\u00ed para descargar el modelo IFC del dise\u00f1o<\/a><\/p>\nNormativa Europea sector zoot\u00e9cnico<\/strong><\/h3>\n
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Tipos de establos para bovinos<\/strong><\/h2>\n
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![\"dise\u00f1o](\"https:\/\/biblus.accasoftware.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2019\/08\/como-dise\u00f1ar-un-establo-bim-2.jpg\" "\\"secci\u00f3n")
C\u00f3mo dise\u00f1ar un establo: criterios<\/strong><\/h2>\n
Orientaci\u00f3n y distancia de otros edificios<\/strong><\/h3>\n
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Forma y dimensiones del edificio<\/strong><\/h3>\n
![\"render](\"https:\/\/biblus.accasoftware.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2019\/08\/como-dise\u00f1ar-un-establo-bim-3.jpg\" "\\"render")
Ventilaci\u00f3n<\/strong><\/h3>\n
Pavimento<\/strong><\/h3>\n
![\"dise\u00f1o](\"https:\/\/biblus.accasoftware.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2019\/08\/como-dise\u00f1ar-un-establo-bim-4.jpg\" "\\"secci\u00f3n")
C\u00f3mo dise\u00f1ar un establo para bovinos lecheros<\/strong><\/h3>\n
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![\"render](\"https:\/\/biblus.accasoftware.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2019\/08\/como-dise\u00f1ar-un-establo-bim-5.jpg\" "\\"render")
Elementos de dise\u00f1o comunes<\/strong><\/h3>\n
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![\"render](\"https:\/\/biblus.accasoftware.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2019\/08\/como-dise\u00f1ar-un-establo-bim-6.jpg\" "\\"render")
Dise\u00f1o de un establo para bovinos a estabulaci\u00f3n libre<\/strong><\/h3>\n
![\"dise\u00f1o](\"https:\/\/biblus.accasoftware.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2019\/08\/como-dise\u00f1ar-un-establo-bim-7.jpg\" "\\"plano")
Zona de alimentaci\u00f3n:<\/strong><\/h3>\n
\n
Zona <\/strong>de descanso:<\/strong><\/h3>\n
\n
Zona de descanso a cuchetas, dimensiones:<\/strong><\/h3>\n
\n
\n
Zona de ejercicio:<\/strong><\/h3>\n
\n
\n
![\"render](\"https:\/\/biblus.accasoftware.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2019\/08\/como-dise\u00f1ar-un-establo-bim-8.jpg\" "\\"render")
C\u00f3mo dise\u00f1ar un establo para bovinos: un ejemplo pr\u00e1ctico<\/strong><\/h2>\n
![\"dise\u00f1o](\"https:\/\/biblus.accasoftware.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2019\/08\/como-dise\u00f1ar-un-establo-bim-9.jpg\" "\\"\u00e1reas")
\n
Zonas del establo<\/h3>\n
Elementos comunes<\/h3>\n
\n
C\u00e1lculo fotovoltaico<\/strong><\/h2>\n
Dwg y m\u00e1s modelos para descargar<\/strong><\/h2>\n
![\"dise\u00f1o](\"https:\/\/biblus.accasoftware.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2019\/08\/como-dise\u00f1ar-un-establo-bim-10.jpg\" "\\"tabla")
![\"dise\u00f1o](\"https:\/\/biblus.accasoftware.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2019\/08\/como-dise\u00f1ar-un-establo-bim-11.jpg\" "\\"modelo")
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