{"id":9225,"date":"2026-03-24T15:36:27","date_gmt":"2026-03-24T14:36:27","guid":{"rendered":"http:\/\/biblus.accasoftware.com\/ptb\/?p=9225"},"modified":"2026-06-03T17:58:19","modified_gmt":"2026-06-03T15:58:19","slug":"projeto-de-cozinha-americana-dicas-uteis-e-exemplos-praticos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biblus.accasoftware.com\/ptb\/projeto-de-cozinha-americana-dicas-uteis-e-exemplos-praticos\/","title":{"rendered":"Projeto de cozinha americana: dicas e modelo BIM"},"content":{"rendered":"

Arranjo de espa\u00e7os e tipos de cozinha americana que pode utilizar em seu projeto: consulte nosso artigo e saiba mais<\/p>\n

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Hoje em dia, h\u00e1 uma demanda crescente para o projeto de espa\u00e7os \u00fanicos, abertos e fluidos.<\/p>\n

Neste aprofundamento, mostramos como projetar uma cozinha americana, com suas vantagens e desvantagens. Tamb\u00e9m daremos algumas dicas \u00fateis para ter um espa\u00e7o proporcional e funcional que esteja de acordo com os regulamentos atuais.<\/p>\n

Por fim, ofertamos esquemas, exemplos e o modelo 3D do projeto de uma cozinha americana que criei com o software de projeto de edif\u00edcios 3D\/BIM<\/a>.<\/p>\n

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Como projetar uma cozinha americana con o software Edificius<\/p><\/div>\n

Este foi nosso resultado! O que achou?<\/p>\n

Baixe o modelo do nosso projeto<\/a> de cozinha americana e experimente por si mesmo a simplicidade de projetar e realizar renderiza\u00e7\u00f5es realistas parecidas com esta.<\/p>\n

Esquemas e tipos<\/h2>\n

Projetar uma cozinha americana significa conceber um \u00fanico espa\u00e7o que inclua a cozinha e a \u00e1rea de estar.<\/p>\n

Isto pode requerer que os espa\u00e7os existentes sejam reconfigurados juntando dois ambientes inicialmente separados, ou tamb\u00e9m pode resultar no projeto do zero da inteira cozinha.<\/p>\n

Enfim, levando em conta as necessidades e tamb\u00e9m o espa\u00e7o dispon\u00edvel, \u00e9 poss\u00edvel realizar uma cozinha americana totalmente ou parcialmente integrada.<\/p>\n

No caso de ambientes j\u00e1 existentes, para obter uma cozinha americana totalmente integrada \u00e0 sala<\/strong>, \u00e9 necess\u00e1rio avaliar a possibilidade de retirar completamente as divis\u00f3rias que separam os dois ambientes.<\/p>\n

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Como projetar uma cozinha americana \u2014 Render realizado com Edificius<\/p><\/div>\n

No caso de estruturas de arma\u00e7\u00e3o, o projetista dever\u00e1 avaliar a posi\u00e7\u00e3o dos pilares de modo a evitar poss\u00edveis interfer\u00eancias com os elementos estruturais existentes. Poder dispor do projeto estrutural do edif\u00edcio permite evitar o surgimento de imprevistos prejudiciais para a qualidade e funcionalidade de seus espa\u00e7os.<\/p>\n

Observe-se que, no caso de estruturas em alvenaria, \u00e9 necess\u00e1rio prever aberturas grandes o suficiente para transmitir a sensa\u00e7\u00e3o de um \u00fanico espa\u00e7o. Uma vez verificada a viabilidade da interven\u00e7\u00e3o, ser\u00e1 poss\u00edvel prosseguir com a fase de concep\u00e7\u00e3o do projeto.<\/p>\n

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Planta 2D de cozinha americana \u2014 Esquema 1 \u2014 Realizada com o software BIM Edificius<\/p><\/div>\n

O grande desafio ao projetar um espa\u00e7o aberto \u00e9 conseguir uma sala grande, mas n\u00e3o dispersiva, que mantenha uma coer\u00eancia estil\u00edstica geral. Se a sala for muito grande, \u00e9 melhor evitar forros que baixem ainda mais a altura entre andares, tornando a sala desproporcional.<\/p>\n

Por se tratar de uma \u00fanica sala, \u00e9 bom pensar em utilizar um mobili\u00e1rio capaz de se adaptar a diferentes fun\u00e7\u00f5es: as ilhas, por exemplo, s\u00e3o um dos elementos que melhor se prestam a ser funcionais e, ao mesmo tempo, bonitos de se ver. Eles podem servir de superf\u00edcie de trabalho, mesa, bancada, ou simplesmente divis\u00f3ria entre a cozinha em si e a \u00e1rea de jantar.<\/p>\n

Para dividir as zonas, \u00e9 aconselh\u00e1vel n\u00e3o usar m\u00f3veis muito altos, mas optar por solu\u00e7\u00f5es mais leves e mais criativas. Em alguns casos, tamb\u00e9m \u00e9 suficiente decorar as \u00e1reas com tapetes, m\u00f3veis baixos e forros.<\/p>\n

Al\u00e9m disso, tanto no caso de reformas como no caso de novas constru\u00e7\u00f5es, \u00e9 sempre necess\u00e1rio verificar que os \u00edndices do quadro de ilumina\u00e7\u00e3o e ventila\u00e7\u00e3o atendam a norma<\/strong>. Lembramos que esses \u00edndices s\u00e3o estipulados pelo C\u00f3digo de Obras e devem ser consultados diretamente junto \u00e0 prefeitura da regi\u00e3o, pois podem variar de 1\/6 a 1\/8 e 1\/10\u00a0 de acordo com o ambiente e seu tempo de uso. Confira aqui<\/a>, por exemplo, o C\u00f3digo de Obras e Edifica\u00e7\u00f5es do Munic\u00edpio de S\u00e3o Paulo<\/b>.<\/p>\n

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Planta 2D de cozinha americana \u2014 Esquema 2 \u2014 Realizada com o software BIM Edificius<\/p><\/div>\n

Se for necess\u00e1rio realizar dois ambientes cont\u00edguos com maior privacidade ou houver v\u00ednculos estruturais, \u00e9 prefer\u00edvel optar por um ambiente \u00fanico com cozinha e sala parcialmente integradas<\/strong>.<\/p>\n

Nesse caso, \u00e9 poss\u00edvel adotar solu\u00e7\u00f5es de projeto flex\u00edveis que garantam mais privacidade. A cozinha e a \u00e1rea de estar podem, por exemplo, ser separadas por portas de correr retr\u00e1teis ou paredes m\u00f3veis; o espa\u00e7o assim obtido ser\u00e1 multifuncional e adapt\u00e1vel a qualquer tipo de situa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Este \u00e9 o caso mostrado no esquema 2: a cozinha e a sala de estar foram separadas por uma parede baixa, que oferece sua superf\u00edcie de apoio \u00e0 cozinha e ao sof\u00e1 na \u00e1rea de lazer. As duas fun\u00e7\u00f5es s\u00e3o cont\u00edguas e comunicantes, mas mant\u00eam uma certa privacidade ao n\u00edvel visual, desenvolvendo em duas prospectivas opostas. Em particular, os m\u00f3veis (cozinha e sof\u00e1) s\u00e3o colocados um atr\u00e1s do outro para que o olhar de seus usu\u00e1rios seja dirigido para lados opostos da sala, assim evitando interfer\u00eancia visual.<\/p>\n

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Planta 2D de cozinha americana \u2014 Esquema 3 \u2014 Realizada com o software BIM Edificius<\/p><\/div>\n

O esquema 3 mostra o caso de um projeto de cozinha americana com fun\u00e7\u00f5es totalmente integradas. O ambiente \u00e9 \u00fanico e a conota\u00e7\u00e3o das diferentes \u00e1reas resulta dos elementos de decora\u00e7\u00e3o: a parede, equipada com prateleiras e m\u00f3veis de TV, define as \u00e1reas, mantendo-as em perfeita comunica\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Pros e contras no projeto de cozinha americana<\/h2>\n

Hoje em dia, h\u00e1 cada vez mais a tend\u00eancia a optar por uma cozinha americana, gra\u00e7as \u00e0 funcionalidade e adaptabilidade dos espa\u00e7os.<\/p>\n

Esses tipos de ambientes t\u00eam seus pros e contra, a ser criteriosamente avaliados na fase de projeto.<\/p>\n

Os benef\u00edcios de uma cozinha americana s\u00e3o:<\/p>\n